脆肉鲩基地

新闻分类

产品分类

联系我们

成都川香脆鲩餐饮管理热购彩票

联系人:戚先生

手机:13052990339

网址:www.csgomars.com

地址:成都川香脆鲩餐饮管理热购彩票

中山脆肉鲩,肉质结实,耐煮不烂,肉味清香可口,你吃过吗?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 行业新闻

中山脆肉鲩,肉质结实,耐煮不烂,肉味清香可口,你吃过吗?

发布日期:2019-10-27 作者: 点击:

懂吃鱼的人都知道,广东中山的脆肉鲩是全国有名的。脆肉鲩,原产于中山市长江水库,因其肉质结实、清爽、脆口而得名。中山脆肉鲩是广东省中山市地理标志产品,由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、脆口,耐煮不烂,且肉味清香可口,屡获荣誉,而中山东升镇作为中国脆肉鲩之乡,是中山本地养殖脆肉鲩最多的镇区之一。中山脆肉鲩,肉嫩而不腻,开胃又滋补,让人越吃越想吃!

脆肉鲩养殖


中山脆肉鲩从小就生长在优质的水库中,每天吃着昂贵的蚕豆长大,比一般鲩鱼蛋白质要高出很多,每一条都是脆鲩界的富家千金。吃蚕豆长大的脆肉鲩肉质爽脆,营养丰富,还含丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环非常有益处,是心血管病人的良好食材。新鲜起片的脆肉鲩,肉嫩而不腻、开胃又滋补,让人越吃越想吃。
脆肉鲩的鱼片稍比其他鱼片要厚才能吃出爽脆的感觉,鱼片的爽脆配合芥末油微微的呛劲,酱料完全带出了鱼肉本质的鲜甜,又赋予它新的灵魂,如此爽脆,让人越吃越想吃!



鱼腩是很多人的最爱,用豉汁蒸最大程度地保留原汁原味,蒸出来后一卷卷的,非常美味。一般的鱼腩软弱无力,吃起来像肥猪肉,但是脆肉鲩的鱼腩是十分弹牙,咬下去甚至能听到“咔嚓”的清脆声响,细细咀嚼还带有鱼腩特有的香味,鱼肉的香嫩爽滑被豉汁衬托得淋漓尽致,非常惹味。鱼腩是鱼脂最饱满的地方,甘香回味。每一块鱼腩都吸收了豆豉的咸香,好好味!



中山人对脆肉鲩情有独钟,一种鱼可以做出上百种风味,从鱼头、鱼腩,鱼片,鱼翅,鱼柳,鱼尾甚至是鱼骨,鱼的每一部分都能被恰到好处地利用,做出独有的味道。不过小编最喜欢吃鱼腩,百吃不厌。小伙伴们,中山脆肉鲩,肉质结实,耐煮不烂,肉味清香可口,你吃过吗?


本文网址:http://www.csgomars.com/news/463.html

相关标签:脆肉鲩鱼

最近浏览:

苹果彩票开奖走势 微购彩票注册 微购彩票聊天室 苹果彩票官网 苹果彩票QQ群 热购彩票充值 金丰彩票网 微购彩票平台 9号彩票官网 苹果彩票