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常见问题

象印电饭煲ns-ysh18c-凉拌鱿鱼

凉拌鱿鱼

所需材料:

材料:1.鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶象印电饭煲ns-ysh18c-凉拌鱿鱼切末10克.2.辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯调味料:糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺

具体制作方法:

1.鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.2.将材料2混合,一小火煮3分钟,等到3将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀.

3.备注:一般而言,泰式凉拌菜,大都是用开水烫主材料后,和调味料拌匀即可.

作法2可多做一些,放入冰箱冷脏,也可应用在其它拌菜里。

特点:

葱香扑鼻,色泽淡雅,鲜嫩清淡.

所属菜系:浙江菜


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